吃过饭,时乐留在家里,顾朝朗则拿上竹筐镰刀往河边去,腊月将近,天寒地冻,河边自然生的茅草已经变黄枯。
时乐正在檐鞋,瞧着顾朝朗,突然有些静不心来,起将针线篮收回屋,去后院拿上耒耜和小竹筐就往竹林去。
冬日的竹林地面上覆盖着许多枯黄的竹叶,但竹枝上的叶依旧碧绿,有着与萧瑟冬不相匹的旺盛生命力,正是午,光透过竹叶,斑斑地洒在地上,煞是好看。
他还记得他小时候特别喜跟在他爹和他哥后去竹林里挖笋,他个小,手上拎着他娘特地找人给他的超小号竹筐,另一只手拿着细木,一边走一边往地上到戳。
时乐找冬笋的技巧是以前和他爹学的,竹林里地上有隙的地方,顺着竹鞭生的方向,还有壮的楠竹方都有可能有竹笋,还有一个方法是据竹的朝向,向的地方竹笋相对会比较多。
第35章
他今日突然想起后山脚的竹林十分茂密,应该是有冬笋的,之前忙着一直没想起来这一茬,不然应该在刚冬月时就去挖笋,现在已近腊月,不知还有没有。
十次有九次半没有,还有半次是因为那竹笋已经来了,一就能瞧见,所以每次他哥挖完都瞪他,还说再也不帮他挖了,但是他回再喊的时候他哥还是会过来。
时乐今日的是杂酱面,不过他酱放得不多,倒是放了好些白菜,面里还滴了几滴椒油,鲜香可。
陆续挖了五竹笋,貌似就将竹林里的笋都挖完了,时乐在竹林里转悠了许久也没有再找到,只得提着竹筐回家。
时乐挖笋挖的,笋太老,还要把笋切掉,随后用菜刀把笋上比较老的节修理净,修到看上去光白胖就可以了,修好的笋冷锅煮近一盏茶的时间,这
时乐瞅了一已经铺满大半个院的茅草,疑惑:“这么多茅草还不够吗?”
之前说过要在院里再搭一个亭,现在正是得闲的时候,明日就开始准备,家里木材不少,后山脚就是竹林,还能用竹,再去割一些茅草就行。
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其实那个时候他本不会怎么找竹笋,戳到有坑的地方就站在原地大喊,叫他哥过来挖。
顾朝朗一直想不通一个问题,地的农民一年四季小心侍地里的庄稼,除草施样样俱全,然而大多时候都是收成一般,甚至连植株都不壮,但是河边四生的茅草却十分大,枝也壮。
不过片刻,时乐已经踏竹林,他一边用耒耜扒开地上的落叶,一边弯着腰往四看。
冬笋与笋不同,笋是天发芽土,表面旺盛,颜发黑,往竹林里随意一瞥就有可能找到,冬笋则是冬天藏在土里,表是金黄,十分实,个也小。
顾朝朗也笑着应了,转把竹筐里的茅草都抱来铺平晾晒,又背着竹筐门。
顾朝朗到家后把茅草卸来放在院里晒着,又拿上竹筐往外走,虽说只是搭凉亭,但是一筐茅草也远远不够,顾朝朗打算多割一些,铺满屋后再铺一层,防雨效果更好。
不过此刻这个念只在顾朝朗脑海里一闪而过,他寻了个平整的地方将竹筐放,开始割茅草。
不过现在他已经充分掌握挖笋的技巧了,踏竹林不久就挖到一竹笋,竹笋不远有不少小坑,应该是村里人来挖笋留的痕迹,时乐扫了一也没在意,继续四找笋。
河边茅草很多,顾朝朗特地挑选了壮大的茅草,一刻钟的时间就装满了整整一竹筐,枯的茅草重量很轻,顾朝朗在装满竹筐后,又用稻草捆了两捆架在上面,这才回家。
翌日正午,顾朝朗同往常一样,刚从山上砍柴回家。
时乐平时喜坐在檐,顾朝朗想着给他用竹一个躺椅,坐在外晒太也好,放在屋里午睡也不错,不知为什么,顾朝朗总觉得时乐肯定会喜,算了,还是明日问问时乐的意见……
顾朝朗刚背着竹筐回来,两人恰好在门相遇,时乐赶忙上前一步把门打开,等顾朝朗去他才迈步跟上,还顺手把门也带上。
的安排。
刚挖回来的笋沾了许多泥土,时乐舀了两瓢清把笋洗净,然后一一放在案板上,剥笋要先用菜刀在笋壳上用力划一,再从切用手把笋壳全剥净。
时乐把小竹筐里的竹笋木盆里,随后把竹筐和工收到后院,才回到灶房剥笋。
顾朝朗卸竹筐,回:“差不多了,再去割一筐,到时候多铺一才结实。”
时乐,把手里的竹筐往前递了递,笑着:“瞧我刚挖的竹笋,今晚我们吃油焖笋。”
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