菜了。
先涮羊,再来素菜,今日油碗也准备了两,蒜泥香油油碗,与芝麻酱韭菜腐油碗。
小云儿只能吃芝麻酱碗,萧景曜与裴秀珠则各准备了两个,裴秀珠还又准备了一碟辣椒面蘸料。
羊片在清汤里涮本味,裹一层芝麻酱料,放中,那叫一个香!在红油里翻一遍,再到蒜泥香油碗里,却是重的麻辣蒜香,那叫一个!
腌制过的香,蘸上辣椒面,最是过瘾。
豆糯柔薄,红汤白汤两相宜。
冬瓜煮到透明绵,咬一去都是汤,木耳,藕片脆脆,哪蘸料油碗都可以增光添彩……
最妙的是,今日裴秀珠还特意打了个虾,在红汤中煮熟后,麻辣弹,简直绝了,在清汤一煮,则是无比的鲜。
最后再土豆宽粉,待煮到糯,捞碗中,无论是白汤占芝麻酱,还是红油蒜泥,味都特别贴合。
总之,各材,无论清汤红汤,都是极度适宜。一顿火锅,可以尝到两味,真是太妙了!
小云儿尤其芝麻酱的味,无论还是菜菜,经过芝麻酱的包裹,都变得可香,只把小嘴吃的都是芝麻酱。
小满儿在旁看着着急啊,也一个劲的伸手够桌上,裴秀珠便给他沾了芝麻酱尝。
咦,小娃儿吧唧吧唧嘴,品味后,顿时睛一亮。
这香香的味,了了。
裴秀珠笑着舀了一勺肝粥,与小娃儿,“来,满儿吃芝麻酱就肝粥吧。”
味跟我们是一样的。
小娃儿乖乖张嘴,吃一肝粥,再就一芝麻酱,吃的可香。
外寒风呼啸,屋里其乐,满是温的香气。
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吃过火锅,天气似乎更冷了些。
园里木即将落尽叶,暂时没什么好玩的,裴秀珠呀怕娃儿们冻着,便叫她们在屋里玩儿。
尽如此,已经去逛惯了的小满儿可有不兴了,每天都指着门外,非得叫人抱他去看看。
猫比小娃儿聪明,知天冷,最近包包都不去了,整日窝在房中。