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三位评委逐一发言,节目组工作人员推着餐车缓缓来到中间,在聚光灯,揭开了盘的不锈钢保温罩——

汪小悌:“……”

第406章 莱明顿

纪雪娴察觉到,用力瞪回去:嘛?我讲的难不对?

“墨尔本的赫斯顿晚宴餐厅,曾被评为世界百大名店中的第一名,被誉为维多利亚州最炙手可的餐厅,你们今天要的,就是重现赫斯顿餐厅菜单上的莱明顿糕。”

“今天四中的最后两名选手,将会从你们之中诞生,比赛的难度也会有相应的提升了。”

纪雪娴打了一阵腹稿,开:“非常荣幸能够制作赫斯顿餐厅的招牌甜,无论是不是比赛,这样的机会都很难得,即使这次挑战很艰难,我也会尽力完成它,并享受这个过程,我相信今天的这场比赛,我会永生难受。”

单清用一副见了鬼的神看纪雪娴,脸上仿佛在问:你在讲什么鬼?

单清:“……”

单清撇了嘴,说:“能咋想?兵来将挡来土掩……”

三位选手被要求复刻赫斯顿晚宴餐厅的招牌甜——莱明顿糕。

德华的小笑成一条,问:“现在想如何?”

的判断。

“选择这一考题,正是为了考验你们,是否足以承受星级餐厅的烹饪压力。”

周日,淘汰赛与以往一样考验甜品技巧,但也与以往有些不同。

摄影师的镜没有错过任何一个选手的表,包括观战台上的简洛西和罗文博,也分别给了特写。

简洛西默默抱他,脸贴着他的膛。他的意思她都明白,就算明天她的朋友被淘汰,也只会是另一个新的开始。

纪雪娴:“……”

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裴斯年在一旁慢慢说:“Rick拿到了投资,准备开一家咖啡馆,周雅南的案已经在走程,上就会开,谢萤歌签了一剧演女二号。就算被淘汰了,也只是结束一个阶段,比赛不是他们人生的全。”

摆盘简约而致,除了糕和冰激凌外,只有两颗小小的红莓果作为装饰,看不更复杂的元素。

摆在白餐盘中的糕呈浅麦,方正规整,压住一条细细的红莓酱的装饰线,线的右上角摆了一个白冰激凌球。

米柔似乎看选手们的心思,声提醒:“这料理,共有105个步骤。”

可如果扒一扒赫斯顿晚宴餐厅的来历,就会知,这次考验有多么难。

单说莱明顿糕,觉上似乎平平无奇,不过是一澳洲当地糕,由无盐黄油、鲜等原料制成。

……


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