洪小亮对大有着极的影。
洪小亮在他家帮忙的时候,几乎顿顿都有大,而且大的味极大,熏得他连饭都咽不去。
刚锅的还冒着腾腾气,味又香又奇怪。说是臭味吧,可是和卤的香味合在一起并不臭;但要说不臭,卤香中又夹杂着一特殊的味。
夏鱼笑了笑:“不怕。”
大上锅,夏鱼又开始研究起香的料。
两人吃到的那一刻睛都放着异样的光彩,没想到大来竟然这么好吃!
卤、煸、豆腐煲、酸笋炒......
李华笑着王大娥:“妞妞这方可不是谁都能学会的,糖和盐都有固定的量,多一少一都影响味,更别提其他的料了。你要真能学会,那也是你的本事了。”
几人谈笑间,卤也好了。
洪小亮站在正屋门就看到了那桌各式各样的,他惊得都掉了来:“,咱们肆最近的生意还行啊,也没到穷得吃的地步呢。”
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李华知夏鱼的手艺,她先夹起一块放中。
王大娥看到她一也不避讳,当着她和赵莲的面,又是往碗里加白酒,又是加白糖的,便开玩着玩笑:“妹,你这也不怕我们偷师啊?”
待王伯、白小妹和洪小亮从肆回来后,迎接他们的便是一桌丰盛的宴。
赵莲也跟着:“难怪你家肆门前整天排大队呢,真是太香了。”
最后,两人走的时候一人买了一截,要带给家里的人也尝尝。
在他还没去镇上找活计的时候,曾帮着村里的一个大伯农活,那个大伯买不起,就喜买大菜吃。
这会儿看到李华吃的停不来,也再顾不得什么了,纷纷夹起放中。
莲结了工钱,两人没着急走,心里都是又好奇又期盼,想看看自己理完的大真的好吃吗?
夏鱼捞一截酱鲜亮的,在案板上切成一段段的圆圈,装盘后递给李华几人:“尝尝怎么样?”
厚实,而不腻,嚼起来很是弹牙,吃在嘴里又香又臭,但却莫名的好吃。
“妞妞,没想到大也能的这么好吃!”李华吃完,又夹了一块放中。
其实王大娥和赵莲在锅时,闻到那一阵阵的香味就受不了了,但是心里总是有一过不去的槛,所以迟迟没有筷。
王大娥哈哈一笑,将视线移开:“我要有那本事,我也去开酒楼了。”
“妹,我真是服了你这手艺!”王大娥竖起大拇指夸。